в

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут: ТОП-6 рецептов

Когда на пороге стоят гости или муж вернулся с работы пораньше, важно вовремя сообразить и приготовить что-нибудь сытное. Быстрая пицца на сковороде – прекрасное решение, вы её сделаете буквально за 10 минут. Рассмотрим самые вкуснейшие вариации, чтобы каждый смог подобрать для себя подходящий вариант!

Быстрая пицца на лаваше за 10 минут

  • бекон — 0,1 кг.
  • сыр — 180 гр.
  • круглый лаваш — 2 шт.
  • масло сливочное — 25 гр.
  • томаты свежие — 2 шт.
  • кетчуп — 25 гр.

1. Пицца готовится на сковороде без яиц. Сыр пропустите через тёрку с крупными отверстиями. Томаты сполосните, порубите полукружочками. Бекон измельчите брусками.

2. Выложите лаваш на стол, поверх присыпьте сыром по всей поверхности. Прикройте вторым лавашем. В процессе разогрева они скрепятся между собой, образуя плотную основу.

3. Распределите кетчуп не слишком толстым слоем. Вновь присыпьте сырком, распределите равномерно ломтики томатов и бекона.

4. Отправьте в антипригарную сковородку масло и растопите его. Выложите вашу пиццу, накройте и выставите конфорку на отметку между средним и минимальным показателями.

5. Если остался сыр, то присыпьте им заготовку сверху, так будет вкуснее. Быстрая пицца на сковороде приготовится за 10 минут максимум, может раньше.

Пицца с ветчиной на сковороде

Picca-s-vetchinoj-na-skovorode

  • яйцо — 2 шт.
  • томаты — 3 шт.
  • сметана — 60 гр.
  • сыр — 160 гр.
  • ветчина — 0,3 кг.
  • майонез — 45 гр.
  • мука — 170—180 гр.

Так как приготовить пиццу на сковороде получится за 10 минут, воспользуемся этой рецептурой.

1. Займитесь тестом. Соедините майонезный соус со сметаной и яйцами, взбейте до однородной структуры. Введите пропущенную через ситечко муку, не прекращайте проводить замес. Конечная масса выходит чуть гуще, нежели сметана.

2. Возьмите сковородку с антипригарным покрытием, диаметр которой составляет около 26—28 см. Смажьте донышко и бортики, введите тесто. Убедитесь, что оно распределено равномерно.

3. Порубите ветчину брусочками, но не мельчите. Выложите её в сковородку, чередуя с полукружочками томатов. Присыпьте сыром очень обильно, можете слегка подсолить.

4. Прикройте посуду. Быстрая пицца на сковороде готовится за 10 минут при выпекании на ленивом огне. Вы заметите, что она стала румяной, а весь сыр расплавился. Именно после этого можете выключать плиту и приступать к дегустации.

Пышная пицца с грибами и колбасой на сковороде

Тесто:

  • масло — 40 мл.
  • яйцо — 1 шт.
  • кефир высокожирный — 230 мл.
  • соль, сода — по 3 щепоти
  • мука — 170 гр.

Начинка:

  • шампиньоны — 3 шт.
  • сервелат — 60 гр.
  • томаты — 0,5 шт.
  • маслины — 8 шт.
  • сыр — 160 гр.
  • кетчуп, майонез — по 30 гр.
  • чесночные дольки — 2 шт.
  • лук фиолетовый — 0,5 шт.

1. Грибочки нашинкуйте вдоль и обжарьте на масле. Колбасу порубите брусками, лук – полукольцами. Томаты и маслины порубите произвольно, но тонко. Сыр пропустите через тёрку, чеснок пюрируйте.

2. Займитесь тестом, соединив пропущенную через ситечко муку с содой и солью. Введите эту смесь в кефир вместе с яйцом и маслом. Взбейте во избежание комкования.

3. Вылейте заготовку в смазанную сковородку, обжарьте в течение 7 минут и переверните. Теперь вторую сторону смажьте смесью из майонеза, кетчупа и раздавленного чеснока.

4. Распределите начинку равномерно, пересыпая компоненты натёртым сырком. Быстрая пицца выпекается на сковороде с закрытой крышкой. За 10 минут она полностью приготовится.

Пицца из хлеба на сковороде

Picca-iz-hleba-na-skovorode

  • варёная колбаса — 0,2 кг.
  • батон — 0,2 кг.
  • яйцо — 6 шт.
  • томат спелый — 1 шт.
  • зелень — 5 гр.

1. Порубите колбасу небольшими кусочками и обжарьте до золотистости. Помидор нарежьте кубиками. Пропустите через тёрку сыр. Батон также стоит нашинковать небольшими кусочками.

2. В отдельной чашке взбейте яйца с солью. К обжаренной колбасе приплюсуйте хлеб. Немного обжарьте и его. Поверх выложите томаты и влейте яичную смесь.

3. Томите на минимальной мощности плиты под крышкой несколько минут. Всыпьте сыр. Накройте крышкой и подождите ещё 3 минуты. Выложите пиццу на блюдо присыпьте свежей рубленой зеленью.

Картофельная пицца на сковороде

Kartofelnaja-picca-na-skovorode

  • сыр — 0,1 кг.
  • картофель средний — 2 шт.
  • яйцо — 4 шт.
  • колбаса копчёная — 90 гр.
  • зелень свежая — 5 гр.

1. Быструю пиццу на сковороде с картошкой можно приготовить за 10 минут. Для этого вымойте картошку и нашинкуйте тонкими кружочками.

2. Влейте в сковородку масло, обжарьте корнеплод до румяности с двух сторон. Параллельно натрите сыр и порежьте колбасу. В отдельной ёмкости взбейте яйца, добавьте соль.

3. Как только картофель будет готов, залейте его яйцами. Затем выкладывается колбаса, всё посыпается сыром и зеленью. Томите на ленивом огне под крышкой. Спустя 10—12 минут дегустируйте.

Пицца из кабачков на сковороде

Picca-iz-kabachkov-na-skovorode

  • манная крупа — 150 гр.
  • кабачок — 0,7 кг.
  • соль — 3 щепоти
  • мука — 40 гр.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • колбаса (на выбор) — 0,2 кг.
  • томат спелый — 1 шт.
  • майонез — 20 мл.
  • паста томатная — 20 гр.
  • сыр — 0,1 кг.

1. Вымойте кабачок, удалите кожуру и семена. Пропустите через крупную тёрку и переложите в глубокую чашку. Примешайте к массе яйцо и добавьте соль. Вымешайте.

2. Затем аккуратно введите муку и манку. Замесите тесто. Оставьте при комнатной температуре на четверть часа. Обработайте сковородку маслом и выложите кабачковую массу.

3. Смажьте лепёшку томатной пастой. Нашинкуйте сладкий перец полукольцами. Колбасу порежьте тонкими слайсами. Помидоры нашинкуйте кольцами, а сыр натрите.

4. Выкладывайте начинку на лепёшку послойно в произвольном порядке. Поверх всей пиццы будут располагать томаты, смазанные майонезом. Присыпьте сыром. Томите под крышкой 10—12 минут.

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут – вполне реальное блюдо. Попробуйте приготовить его по одному из представленных рецептов. Удивите домочадцев необычной пиццей. Некоторые вариации вполне сгодятся для завтрака.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *