в

Чага (березовый гриб) – полезные свойства и применение чаги

Издавна чагу (березовый гриб) применяют в лечении патологических процессов различного характера. Полезные свойства и применение чаги изучены вдоль и поперёк, а потому имеет смысл рассмотреть их во всех подробностях.

Чага (березовый гриб) – состав и полезные свойства

Березовый гриб чага славится своими полезными свойствами, но и противопоказания следует брать в расчёт. Их мы приведём ниже, а пока представим состав и пользу.

Железо

Улучшает состав крови, повышает гемоглобин, борется с головокружениями, обогащает клетки кислородом. Предупреждает и лечит железодефицитную анемию (малокровие) у всех категорий лиц, независимо от возраста и половой принадлежности.

Калий

Требуется категориям лиц, страдающим повышенным давлением. Улучшает тонус сосудов, очищает их от отложений, снимает утомляемость, устраняет мышечные спазмы. В сочетании с магнием проводит мощную профилактику болезней сердечно-сосудистой системы.

Медь

Ответственна за иммунную систему человека, славится своими регенерирующими свойствами и способностью очищать печень. Восстанавливает целостность этого внутреннего органа, предотвращает развитие цирроза, приводит в норму фильтрующие способности.

Магний

Чага, или березовый гриб, сосредотачивает много магния. На этом фоне полезные свойства и применение чаги становятся ещё более востребованными. Это минеральное соединение необходимо абсолютно всем важнейшим системам и органам человека. Ценное влияние затрагивает щитовидку, сердце, иммунитет, ЦНС, ЖКТ, гормональный фон.

Кальций

Принимает самое непосредственное участие во всех метаболических процессах. Лучше всего отражается на костной ткани, делает её плотной и крепкой. Кальций способствует ускорению метаболизма и сжиганию жировой ткани. Он нужен гипертоникам для устранения скачков АД.

Лингин

Антиоксидант природного типа, который отвечает за профилактику онкологии. Лингин связывает и выводит свободные радикалы, устраняет вещества-аллергены и токсины, очищает ткани от аммиака и других ядовитых соединений.

Зола

Выступает в качестве естественного адсорбента, славится своими бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Помогает побороть интоксикацию, снимает симптоматику отравления. Борется с отрыжкой и метеоризмом, иными нарушениями в области ЖКТ.

Клетчатка

Чага представляет собой березовый гриб, включающий множество пищевых волокон. Они повышают полезные свойства и делают применение чаги более разнообразным. Благотворное влияние распространяется на органы пищеварительной системы. Пищевые волокна устраняют зашлакованность, предупреждают рак прямой кишки и пищевода.

Органические кислоты

Требуются для поддержания молодости тканей, не допускают раннего старения кожи, улучшают деятельность головного мозга и повышают абсолютно все когнитивные способности. Кислоты нужны системе пищеварения и сердечной мышце.

Хромогены

Входят в состав лекарственных препаратов против онкологии. Считается, что именно эти соединения блокируют приток крови к злокачественной опухоли, тем самым запуская рассасывание новообразования.

Сахариды

Чага, полезные свойства и применение которой мы сегодня рассматриваем, сосредотачивает множество природных сахаридов. Они не только регулируют углеводный обмен, но и поддерживают баланс липидов на правильной отметке, не допуская повышения холестерина в крови.

Полифенолы

Укрепляют стенки кровеносных каналов, повышают выработку коллагена и делают кожу упругой. Снимают скрытые воспалительные процессы, повышают защитные функции организма, что особенно актуально в разгар эпидемии гриппа и при частой смене климата (командировки, переезды и пр.).

Чаговая кислота

Чага (березовый гриб) включает чаговую кислоту, которая направлена на повышение всех обменных процессов. Полезные свойства и применение чаги во многом зависят от состояния здоровья человека. Эта кислота в большей своей степени помогает справиться с ожирением, сахарным диабетом, онкологией.

Показания к применению чаги

Березовый гриб лечит самые сложные патологические процессы, включая:

  • ожирение/незначительный лишний вес;
  • атеросклероз;
  • ИБС, инфаркт;
  • ВСД;
  • невралгию;
  • мышечные/суставные боли;
  • рак;
  • болезни печени;
  • язву и другие заболевания системы пищеварения;
  • нарушения работы мочевыводящей системы;
  • проблемы дерматологического характера;
  • сложности в деятельности половой системы;
  • заболевания ротовой полости;
  • сахарный диабет;
  • болезни, развивающиеся из-за нарушения метаболизма;
  • грипп, ОРВИ и пр.

Это основные показания чаги, но список может быть расширен из-за особенностей организма конкретного человека. Полезные свойства и применение во многом зависят от того, как заварить гриб (читайте ниже).

Как собирать и заготавливать чагу

Kak-sobirat-i-zagotavlivat-chagu

1. Заниматься заготовкой такого гриба можно независимо от сезона. Но для облегчения поисков следует отправляться за сырьём, начиная с конца осени, заканчивая весной. Главное, чтобы не было листвы. Помимо этого, в указанный промежуток наблюдается самая большая биоактивность чаги.

2. Для сбора нужно выбирать чагу (березовый гриб), произрастающую на крепких деревьях. От этого зависят полезные свойства и применение чаги в дальнейшем.

3. Достаточно слегка углубиться в лес, обходя стороной грибы, поселившиеся на больных или старых деревьях. Пользы от такого сбора не будет. Срезайте чашу только со здоровых стволов.

4. При этом грибы, пигментированные чёрным, не подлежат сбору. Это старые экземпляры, обычно большого размера, которые вскоре начнут крошиться. Они лишены полезных свойств.

5. В лес нужно отправляться с топором. Чаша обрубается им под основание. Рыхлые, светлые области исключаются, они не нужны.

6. Чтобы сделать заготовку, требуется уплотнённая сердцевина и наружная часть. Не должно быть остатков рыхлой массы и коры деревьев.

7. После сбора «урожай» шинкуется кусками примерно по 8—10 см., после чего отправляется на сушку. Это можно сделать с помощью сушилки или духового шкафа, придерживаясь температуры 60 градусов.

8. В летнюю пору сушить чагу можно на балконе, прикрытой от солнца террасе или чердаке. После сушки заготовку отправляют в стеклянные банки и плотно закупоривают.

9. Нельзя допускать проникновения влаги, даже одна капля приведёт к образованию плесени. Срок годности гриба составляет 2 года.

Как правильно заваривать чагу

Kak-pravilno-zavarivat-chagu

Чага, или березовый гриб, можно заварить несколькими способами. Полезные свойства и применение чаги от этого не изменятся, поэтому выбирайте удобный именно для вас вариант. Вода должна иметь температуру не больше 50 градусов. Заготавливать разрешается как свежее, так и просушенное сырьё.

№1. Классическое заваривание

1. Если гриб свежий, пропустите его через тёрку. Если применяется сушёное сырьё, тогда отправьте его в горячую воду и засеките 2 часа. Когда гриб обретёт мягкость, натрите его.

2. Соедините пропущенную через тёрку чагу с прогретой водой, придерживаясь соотношения 1 к 5. Отправьте в прохладу на 2 дня, периодически помешивайте и больше ничего не делайте.

3. Когда заданное время истечёт, профильтруйте содержимое. Выжмите мякоть, теперь дополните напиток водой, чтобы получить прежний объём жидкости. Состав готов, храните его в холоде и темноте.

4. В сутки допускается употребить до 3 стаканов, придерживаясь равного промежутка между приёмами. Это очень концентрированная и лекарственная форма, которая устраняет серьёзные патологии.

№2. Быстрое заваривание

1. Если нет времени ждать несколько суток, тогда воспользуйтесь экспресс-методикой.

2. Требуется 250 мл. прогретой воды и 1 ст. л. порошковой чаги.

3. Соедините ингредиенты, оставьте на 3 часа, спустя это время можете дегустировать.

№3. Заваривание в термосе

1. Многим чага известна как березовый гриб. Продукт удобно заготавливать в термосе, сохраняются все полезные свойства. Ценный состав и применение чаги позволят избавиться от многих распространённых недугов.

2. Засыпьте в термос объёмом 1 л. три чайных ложки сырья. Влейте горячую воду. Настаивайте сутки.

3. Процедите и оставьте чагу в термосе, а настой перелейте в отдельную ёмкость. Таким образом заваривать его можно несколько раз, свойства не утрачиваются.

№4. Заваривание в банке

1. Вскипятите 1 литр воды и залейте ей 240 гр. гриба. Заранее его рекомендуется порубить мелкими кусочками.

2. Настаивайте средство в банке с крышкой 4—6 часов. Процедите настой и применяйте по назначению. Его разрешается заготавливать впрок. Срок годности 3—4 дня.

Чага в народной медицине

Chaga-v-narodnoj-medicine

Березовый гриб проявил себя в качестве действенного народного средства, которое вылечивает достаточно серьёзные патологии.

№1. Масло для наружного применения

Смешайте в стеклянной ёмкости 10 мл. водного настоя чаги и 50 мл. масла оливы. Настаивайте продукт в тёмном месте около суток. Используйте готовое средство, если у вас имеются ушибы, болят суставы или мышцы. Состав укрепляет кровеносные сосуды, устраняя капиллярные звёздочки и сетки. Применяется при трофических язвах.

№2. Эмульсия от рака

Чага (березовый гриб) имеет полезные свойства. Она подавляет активность свободных радикалов. Приготовление и применение чаги не вызывает трудностей.

Для этого смешайте 35 мл. настойки из гриба на спирту и 45 мл. масла подсолнечника (нерафинированного). Встряхните смесь в удобной ёмкости и выпейте залпом.

Приём следует осуществлять за 25 минут до трапезы трижды в сутки. Оздоровительный курс продолжается 10 дней. Далее берётся перерыв 5 дней, курс повторяется. Затем перерыв продолжается 10 дней.

Потребление лекарства осуществляется до исчезновения симптомов либо улучшения состояния. Средство способно лечить рак желудка, лёгких, 12-перстной кишки и груди.

№3. Мазь против онкологии

Готовое средство имеет широкую область применения. С его помощью борются с онкологией наружного характера. Мазь используется при раке груди, матки, прямой кишки, кожного покрова, предстательной железы.

Чтобы приготовить лекарство, смешайте в равном количестве настой чаги и сало (нутряное). Отправьте компоненты на ленивый огонь. Ждите закипания, помешивая. Уберите тару с плиты и оберните. Настаивайте сутки. Профильтруйте и уберите в холод.

№4. Отвар при аденоме простаты

Потребуется чага (березовый гриб) в сухом виде в количестве 1 ч. л. и такое же количество листьев лещины. В совокупности полезные свойства этих компонентов очень сильны.

Залейте сырьё 0,6 л. кипятка. Прокипятите 6 минут и процедите. Польза и применение чаги не вызывают сомнений, принимать отвар нужно трижды в день по 25 мл. за час до трапезы. Оздоровительный курс составляет полмесяца. Повторяйте его за год 2 раза.

№5. Отвар при миоме матки

Поместите 240 гр. гриба в 1,8 л. воды. Ждите размокания. Достаньте продукт и пропустите через тёрку. Верните кашицу в ту же воду. Установите ёмкость на плиту, выставите огонь на минимум. Томите час. Следите за тем, чтобы состав не закипал. Процедите.

Отдельно смешайте 1 л. воды и 180 гр. высушенных ягод калины. Оставьте на 6 часов. Протомите на пару 50—60 минут. После остывания профильтруйте и соедините с отваром чаги. К составу нужно добавить 260 гр. жидкого мёда и 240 мл. сока столетника.

Влейте прохладную кипячёную воду, чтобы в общем получилось 4 л. готового средства. Отправьте в тёмное место на 7 часов. Как только вы заметите брожение, переставьте жидкость в холод. Выпивайте по 50 мл. трижды в день. Курс длится около полугода. Учитывайте, запрещается принимать другие медикаменты.

№6. Отвар при раке желудка

Чага берётся в количестве 0,2 кг. и пропускается через мясорубку. Полезные свойства при онкологии будут сильнее выражаться, если добавить по 100 гр. шиповника и сосновых почек, 20 гр. зверобоя, 5 гр. полыни, 10 гр. кореньев солодки.

Залейте ингредиенты 3 л. холодной воды. Ждите 2 часа. Затем установите тару на ленивый огонь. Томите около 2 часов. Снимите кастрюлю с конфорки и оберните тёплой тканью. Настаивайте сутки. Процедите и примешайте 0,2 л. сока алоэ, 0,5 кг. мёда, 250 мл. коньяка.

Такое средство нужно настоять ещё 4 часа. В первую неделю принимайте лекарство по 10 мл. трижды в день за 2 часа до трапезы. Следующие 3 дня принимайте по 30 мл. 3 раза в сутки за 1 час до еды. Курс может продолжаться от 20 дней до 4 месяцев.

№7. Настой для лечения диабета

Возьмите 100 гр. высушенной и измельчённой чаги (березового гриба). Соедините с 500 мл. воды. Полезные свойства проявятся в полной мере, если сырьё прогреть до 50 градусов на паровой бане. Приготовление, как и применение чаги, не вызывает сложностей.

Настаивайте средство 2 суток. Отфильтруйте и выжмите сок через ткань. Перелейте жидкость в стеклянную тару и храните в холодильнике ещё 3 дня. Выпивайте по 170 мл. 3 раза в сутки. Курс длится 1 месяц. Повторять его нужно 2 раза в год.

№8. Иммуностимулирующий чай

Чтобы укрепить здоровье и простимулировать иммунную систему, рекомендуется регулярно потреблять чай. Он позволит профилактировать развитие многих серьёзных заболеваний. Залейте 0,25 л. горячей воды 1 ч. л. измельчённого гриба. Потребление осуществляется до 3 раз за день.

Противопоказания чаги

Гриб чага имеет полезные свойства и противопоказания. Однако последних не так много:

  • грудное вскармливание;
  • дизентерия;
  • вынашивание плода;
  • индивидуальная непереносимость.

Иногда сырьё применяется с осторожностью, поэтому нужна предварительная консультация с врачом.

Берёзовый гриб обладает хорошей репутацией, так как его использовали для лечения ещё в давние времена. В современном мире чага до сих пор применяется в народной медицине. В зависимости от целей использования, настоятельно рекомендуется заранее посоветоваться со специалистом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *