СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД

Под соусом понимается жидкая приправа, которая идеально подходит ко всем видам блюд. Рецепты соусов несложно повторить в домашних условиях, чтобы приготовить вкуснейшую заправку к мясу, спагетти, курице, рыбе и пр. Подача осуществляется в специальных соусницах, о которых необходимо позаботиться заранее. Рубрика содержит множество вариаций жидких приправ, поэтому каждая хозяйка найдёт для себя самый вкусный вариант.

Заливка подходит и для заправки салатов, так как она прекрасно подчёркивает вкусовые качества блюда. Мы предлагаем изучить самые вкусные рецепты соусов в домашних условиях, которые подают к макаронам, курице, мясу, спагетти, рыбе и другим продуктам. Наиболее популярной заправкой считается всем известный майонез, он часто служит «основой» для чесночного, грибного, сырного соуса и «Цезаря». Также заправка делается из сметаны, томатов, кетчупа, соевого соуса, сливочного масла и других доступных компонентов.

Рецепты соусов разнообразны, они украсят любую трапезу в домашних условиях. Готовить можно на бульоне (мясном, овощном, курином, грибном), а также ягодных и фруктовых соках, молоке, сливках, вине. Поверьте, гости не останутся равнодушными, когда вы преподнесёте им заправку к курице или рыбе, мясу или картофелю. Мы максимально подробно описываем процесс приготовления, трудностей возникнуть не должно. Экспериментируйте и открывайте для себя новые рецепты!