в

Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов (завтраки, обеды, ужины, салаты)

В надежде избавиться от лишних килограммов прекрасные дамы готовят низкокалорийные блюда для похудения. Это в корне верный поступок, не требующий финансовых затрат. Вкусную пищу можно сделать из простых продуктов, мы вам в этом поможем.

Низкокалорийные завтраки для похудения

Вкусные диетические блюда можно приготовить на завтрак, они специально разработаны для похудения. Предлагаем к рассмотрению самые популярные рецепты.

№1. Омлет со сладким перцем

  • яйцо — 4—5 шт.
  • перчик сладкий — 2 шт.
  • молоко — 140 мл.
  • укроп, петрушка — на свой вкус

1. Порубленный и очищенный перчик измельчите кольцами, толщина которых составляет 1,5—2 см.

2. Соедините в другой таре яйца с молоком, порубленной зеленушкой и пряностями на свой вкус. Разбейте вилкой.

3. Подготовьте антипригарную сковородку, при необходимости смажьте её маслом. Выложите колечки, влейте поверх них яично-молочную массу.

4. Готовьте на среднем огне, можете прикрыть крышкой, если яйца сверху плохо запекаются.

№2. Пшёнка с тыквой

  • тыквенная мякоть без семян и волокон — 450 гр.
  • пшено — 200 гр.
  • молоко — 700—730 мл.
  • сахар-песок — 15 гр.
  • соль — 6—7 гр.

1. Молочный напиток перелейте в сотейник, разогрейте, но не допускайте бурления.

2. Тыквенную мякоть порубите кубиками по 2 см., отправьте в молоко и уваривайте 10—15 минут.

3. Пшёнку вымойте несколько раз, затем отправьте к молоку и тыкве. Присыпьте сахарным песком, посолите, томите треть часа.

4. Когда каша станет густой, переместите её в жаропрочную посуду. Разогрейте духовой шкаф, дайте блюду «дойти» до готового состояния.

А мы продолжаем рассматривать низкокалорийные блюда, разработанные специально для похудения, которые можно сделать из простых продуктов.

№3. Овсянка с бананом

  • овсянка (крупный помол) — 60 гр.
  • банан — 2 шт.
  • коричный порошок — 3 щепоти
  • молоко — 500—550 мл.
  • йогурт густой «Активиа» — 160 гр.
  • мёд (по желанию) — на свой вкус

1. Подготовьте жаропрочную глубокую тару для варки. Соедините в ней молоко с коричным порошком, овсянкой. Приправьте мёдом на свой вкус.

2. Отправьте на плиту, варите 1 минуту. Можете пропустить варку, залив геркулес подогретым молоком.

3. Теперь сортируем блюдо. На дно миски кладём кашу, поверх неё – порубленные бананы, затем заливаем йогуртом и дегустируем.

Низкокалорийные обеды для похудения

Вкусные диетические блюда не обходятся без сытных обедов. Специалисты утверждают, что нижеописанные рецепты идеально подходят для похудения.

№1. Овощной суп-пюре

  • цветная капуста — 0,4 кг.
  • брокколи — 0,3—0,35 кг.
  • перья зелёного лучка — 1 шт.
  • отфильтрованная вода — 1 л.
  • чили (на усмотрение) — ½ стручка
  • лук репчатый — 1 шт.

1. Капусту с брокколи, не размораживая, разбираем соцветиями и моем. Затем отправляем в воду вместе с очищенной луковицей, чили-перчиком, солью по своему вкусу.

2. Суп ставится на плиту и уваривается до готовности капусты. Сразу после появления пузырьков чили необходимо извлечь.

3. Примерно через 15—20 минут содержимое измельчается погружным блендером, украшается порубленным лучком.

В низкокалорийные блюда для похудения обязательно входит овощной суп-пюре. Он готовится из простых продуктов с чили, благодаря чему ускоряет метаболизм.

№2. Диетический куриный суп

  • грудинка куриная (индюшиная) — 0,4 кг.
  • вода очищенная — 1,8+1,8 л.
  • чеснок в долечках — 4 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • фасоль консервированная (в банках) — 1 шт.
  • брокколи — 0,3 кг.
  • морковь — 1 шт.
  • молодой кабачок — 1 шт.

1. Грудинку сполосните, устраните плёночки и вытрите. Затем порубите кусочками, чтобы удобно было кушать. Закиньте на варку, первую воду слейте после закипания.

2. Кусочки выловите, отправьте в чистую воду. Добавьте очищенную луковицу, долечки чеснока. Засеките треть часа.

3. Спустя отведённый промежуток времени подвергните бульон процеживанию, уберите овощи, курицу оставьте.

4. Порубите морковку с кабачком кусочками, а брокколи разберите на соцветия. Отправьте эти компоненты в кастрюлю вместе с фасолью.

5. Томите супчик ещё полчаса, после чего снимите с огня и дайте постоять под крышкой с полотенцем. Дегустируйте!

№3. Рыба в сливочно-сметанном соусе

  • минтай (или любая другая рыба) — 0,9—1 кг.
  • сыр творожный, сливочный — 180 гр.
  • сметана 15% — 0,35 кг.
  • вода чистая — 125 мл.
  • мука (просеять) — 30 гр.
  • соус соевый — 80—100 мл.
  • лук и морковка — по 2 шт.

Низкокалорийные блюда на обед, рассчитанные для похудения, должны включать рыбу. Из простых продуктов можно отдать предпочтение минтаю или хеку.

1. Соевый соус в количестве по рецептуре разбавьте произвольным количеством воды, чтобы состав получился в меру солёным. Подготовленную рыбу опустите в эту смесь и держите 10 минут.

2. Всыпьте в антипригарную сковородку муку, введите воду по рецепту, добавьте сыр со сметаной. Всё вымешайте, ждите начала бурления и снимайте с плиты.

3. Лучок нашинкуйте полукольцами, а морковку крупно натрите. Обжарьте на масле до готовности, присыпьте пряностями.

4. Вооружитесь формой для духовки. Выложите в неё послойно сначала зажарку, затем рыбку, после чего залейте всё сливочно-сметанным соусом.

5. Включите духовой шкаф на разогрев до 180 градусов, прикройте блюдо фольгой и томите полчаса. Затем снимите фольгу, ждите ещё 20 минут.

Низкокалорийные ужины для похудения

Ближе к вечеру обменные процессы замедляются, поэтому нельзя кушать вредную пищу, утяжеляющую желудок.

Nizkokalorijnye-uzhiny-dlja-pohudenija-iz-prostyh-produktov

№1. Фрикадельки из говядины с сыром

  • перец сладкий — 1 шт.
  • фарш из говядины — 0,45 кг.
  • яйцо — 1 шт.
  • сыр твёрдого сорта — 130—150 гр.
  • лук — 1 шт.

1. Лук очистите, пропустите через мясорубку, выжмите сок. С перцем поступите так же.

2. Соедините подготовленные выше компоненты с фаршем, посолите. Сыр порубите кубиком.

3. Вставьте по ломтику сыра внутрь каждой фрикадельки. Отправьте мясные кусочки выпекаться на пару или в духовке. Готово!

Такие низкокалорийные блюда рассчитаны специально для похудения. Из простых продуктов вам нужно взять лишь фарш, сыр, овощи. Проще простого!

№2. Запеканка из брокколи с курицей

  • сыр твёрдого сорта — 80—100 гр.
  • фарш куриный — 0,35 кг.
  • брокколи/цветная капуста — 0,5 кг.
  • молоко — 240 мл.
  • лук — 1 шт.
  • перец сладкий — 1,5 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • зелень и пряности — на свой вкус

1. Неважно, что вы выберете, брокколи или цветную капусту, её необходимо отварить в течение 7 минут.

2. В другой посуде соедините яйца с молоком, взбейте миксером. Лук прокрутите блендером, примешайте к фаршу.

3. Сладкий перчик почистите, порубите колечками. Подготовьте форму для духовки, смажьте маслом.

4. Выложите послойно отварную капусту, кружочки перчика, фарш. Залейте яйцами и присыпьте натёртым сыром. Отправьте в раскалённую до 180 градусов духовку на 40 минут.

№3. Рыба с овощами в йогуртовом соусе

  • сыр твёрдых сортов — 0,1 кг.
  • лук — 1 шт.
  • рыба (лучше красная) — 0,6 кг.
  • йогурт/сметана — 0,2 кг.
  • морковка — 1 шт.

1. Рыбку подготовьте, порубив порционно стейками. Присыпьте солью, натрите и оставьте на 10 минут. Противень смажьте, выложите на него рыбу.

2. Отдельно сделайте зажарку на сковороде из лука с морковкой. Добавьте йогурт, перемешайте, томите ещё 5 минут и выключайте.

3. Горячей смесью залейте содержимое противня, присыпьте пропущенным через тёрку сыром. Запекайте при 220 градусах на протяжении получаса.

Низкокалорийные салаты для похудения

Низкокалорийные блюда для похудения не обходятся без салатов. Они готовятся из простых продуктов. Рассмотрим распространённые вариации.

Nizkokalorijnye-salaty-dlja-pohudenija-iz-prostyh-produktov

№1. Салат из шампиньонов

  • черри — 140 гр.
  • шампиньоны — 160 гр.
  • лук фиолетовый — 0,5 шт.
  • перец сладкий — 1 шт.
  • масло оливы — 60 гр.
  • соус соевый — 25 мл.
  • зелень — 30 гр.

1. Вымойте грибы и избавьтесь от лишней влаги. Потушите их в мультиварке. Нашинкуйте произвольной формой.

2. Порубите остальные овощи небольшими кубиками. Измельчите зелень. Примешайте специи по вкусу, заправьте маслом и соусом.

№2. Яблочный салат с сельдереем

  • цветная капуста — 450 гр.
  • сельдерей — 2 стебля
  • зернёная горчица — 25 гр.
  • семена кунжута — 20 гр.
  • яблоки — 3 шт.
  • масло оливковое — 60 мл.
  • лимонный сок — 30 мл.
  • зелень — 25 гр.

1. Вымойте сельдерей и высушите. Порубите небольшими дольками. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите до готовности.

2. Удалите с яблок кожуру и нашинкуйте соломкой. Опрысните лимонным фрешем. Порубите зелень и соедините всё в одной чаше.

3. В отдельной ёмкости смешайте масло оливы, кунжут и горчицу. Заправьте готовым соусом салат и перемешайте.

Низкокалорийные блюда полезны для похудения. Приготовить их можно из простых продуктов.

№3. Куриный салат с помидорами черри

  • салатные листья — по факту
  • куриная грудка — 160 гр.
  • базилик свежий — на ваш вкус
  • черри — 120 гр.
  • нежирный сыр твёрдых сортов — 20 гр.
  • масло оливковое — 35 мл.

1. Отварите куриную грудку со специями. Порежьте мясо на небольшие кусочки. Вымойте зелень и мелко порубите.

2. Черри следует порезать на 4 части. Соедините все продукты в чаше. Добавьте специи, тёртый сыр и оливковое масло. Вымешайте.

В диету, кроме завтраков, обедов и ужинов, должны входить и низкокалорийные салаты. Они не менее эффективны для похудения. Готовить такие блюда из простых продуктов не представляет никакой сложности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *