Проблема избыточного веса крайне актуальна. Чтобы от него избавиться, разработано раздельное питание. Рецепты просты, весь рацион рассчитан на 21 день. Это своего рода диета, которая славится сбалансированным меню.
Раздельное питание – меню на 21 день
Раздельное питание для похудения предполагает приём пищи минимум 3 раза в сутки. Между основными трапезами делайте перекусы фруктами (кроме бананов, винограда, личи). Выпивайте не менее 2 л. воды, чтобы ускорить обменные процессы.
Расписание приёмов пищи:
- 08:00—10:00
- 12:00—14:00
- 17:00—18:00
День №1
- Перловка на воде с морковкой и луком, редис белый, тостерный чёрный хлеб.
- Суп куриный с пшёнкой, овощное рагу, салат на свежих овощах.
- Пропущенная через корейскую тёрку морковка с чесноком и маслом, пшёнка на воде с курагой.
День №2
- Натощак стакан лимонной воды, через 20 минут – гречиха, с ночи замоченная в кефире, яблоко.
- Тёплый салат с телятиной, горошком, фасолью, огурцом. Чечевичный суп с курицей, печёная/отварная морковь.
- Салат «Мимоза» или «Винегрет» (на своё усмотрение).
День №3
- Смесь каш (овсянка + льняная), фруктовый салат с лимонным соком, перловка или гречиха на воде. Брусничный чай с ломтиком лимона и мёдом.
- Лёгкий борщ с телятиной/говядиной, мясо по-французски, отварная красная фасоль с оливковым маслом.
- Котлеты на пару из говяжьего/куриного фарша с лучком и манкой, отварная свёкла, пшёнка с морковкой.
Как вы можете понять, раздельное питание и его рецепты проще некуда. На 21 день разработана диета, которая избавит от проблем с готовкой.
День №4
- Отварной бурый рис или гречка на воде, порубленный редис в масле, тостерный чёрный хлеб с сыром.
- Суп-пюре из брокколи, моркови, цветной капусты, картофеля (можно добавить креветки или курицу). Тушёная тефтеля или котлета, картофельное пюре, салат из овощей зелёного цвета.
- Лимонная вода, через 20 минут – кефирный напиток с укропом. Варёная свёкла и морковь с маслом и зеленью.
День №5
- Перловка на воде с добавлением кураги и изюма (можно заменить белым рисом). Чай на смородиновых листьях.
- Рассольник, драники на пару, котлета тушёная или пареная. Салат из порубленного огурца и капусты.
- Салат из отварной телятины, свёклы, моркови, чеснока, мёда и масла.
День №6
- Творог в зёрнах («Простоквашино») или запечённые мюсли с молоком, тостерный чёрный хлеб с мягким сыром, горсть орехов.
- Салат на сезонных овощах, варёный картофель, диетический куриный суп.
- Творожные печёные сырники, стакан ряженки с мёдом.
День №7
- Овсянка на воде с ягодами, сухофруктами или фруктами, жменя орехов.
- Винегрет по классической технологии, бурый рис или пророщенная пшеница, суп из говядины.
- Йогурт низкой жирности, 1%-творог.
Подошла к концу первая неделя раздельного питания. Надеемся, все рецепты просты и понятны. Рацион расписан на 21 день, это своеобразная длительная диета.
День №8
- Запеканка из творога или овощей с курицей.
- Голубцы, фаршированный перец или тефтели. Спагетти из твёрдой пшеницы. Салат из нашинкованной капусты, огурца, болгарского перчика и сельдерея.
- Кефир с печёными мюсли или порубленным свежим укропом.
День №9
- Гречка, вымоченная в кефире, салат из риса и овощей, тост с сыром и чай с соком лимона.
- Куриная грудка с бурым рисом, постные щи, апельсин, травяной чай.
- Пшённая каша с фруктовой нарезкой.
День №10
- Творог нежирный, чай из листьев клюквы, салат из брокколи и шпината.
- Постный харчо, салат из фасоли и зелёного лука, овощная котлета, яблоко.
- Тёртая морковь с лимоном и курагой, ромашковый чай с мёдом.
День №11
- Клюква со сладкими яблоками и йогуртом, отварная фасоль, чай с долькой лайма.
- Салат из черри, суп из гречки, рагу из ассорти овощей, печёные яблоки.
- Гречка в кефире, чай с мёдом, салат из свёклы и чеснока.
День №12 — разгрузочный
Этот день должен быть разгрузочным, стоит отказаться от трапезы. За сутки необходимо выпить 1,7 л. кефира и употребить 70 мл. оливкового масла высшего качества.
Раздельное питание позволяет не только похудеть, но и поправить здоровье. Доступные рецепты на 21 день просты и понятны. Такая диета хорошо себя показала на практике.
День №13
- Гречка с кефиром, капуста с маслом и морковью, чай.
- Гороховый суп, салат из шпината и болгарского перца, овощная котлета и чай из шиповника.
- Ряженка с льняным семенем.
День №14
- Салат из зелёных овощей, гречка с курагой или черносливом.
- Суп из риса и постного мяса, огуречный салат с зеленью, мюсли.
- Кефир, хлебцы с ломтиками сыра.
День №15
- Фруктовый салат, травяной чай, вымоченная овсянка в кефире.
- Чёрная редька с маслом, борщ, котлета из овощей, яблоко, запечённая морковь.
- Мюсли с кефиром, ломтик сыра.
День №16
- Салат из клюквы, яблок и моркови, овсянка.
- Рассольник, салат из помидоров, капуста тушёная с курицей.
- Свекольный салат с яблоками и говядиной.
День №17
- Салат из редьки, гречка, травяной чай с лимоном.
- Борщ, салат из болгарского перца, печёный картофель с овощами.
- Кутья, салат из огурцов, кусочек ржаного хлеба.
Раздельное питание позволяет тщательно очистить организм от шлаков и токсичных соединений. Рецепты на 21 день просты в приготовлении. Диета повышает общий тонус организма.
День №18
- Капустный салат, овсянка на молоке с курагой.
- Суп-харчо, овощное рагу, салат из редиса и зелёного лука.
- Тёплый салат из яиц, курицы, йогурта и перчика.
День №19
- Гречиха на молоке, жменя кешью, чай с лимоном.
- Овощной суп с цветной капустой, салат летний, хлеб ржаной.
- Гречка на воде.
День №20
- Каша любая, банан, чай с брусникой.
- Борщ, салат из помидоров, гречка.
- Овсянка, чай с мёдом, салат из редьки (чёрной).
День №21
- Питьевой маложирный йогурт, зернистый творожок.
- Картофельный суп, овощной салат, капуста тушёная, яблоки печёные.
- Салат из моркови и свёклы, пшёнка с курагой.
Раздельное питание помогает распрощаться с лишними килограммами и параллельно поправить здоровье. Доступные рецепты на 21 день расписаны подробно, с ними может справиться каждый. Диета проста и не вызывает дополнительных вопросов.